Cara Membuat Nasi Goreng Pedas

Nasi goreng merupakan makanan favorit banyak orang, dari anak-anak hingga orang dewasa. Nasi goreng yang memiliki rasa yang enak juga bisa ditemukan di berbagai daerah. Bahkan, selain menjadi menu utama di beberapa kafe dan restoran, makanan ini bisa Anda temukan di warung warung pinggir jalan. Cara membuat nasi goreng pedas tentunya cukup mudah. Nasi goreng juga dikenal sebagai makanan yang murah dan pilihan yang mudah bagi orang yang tidak suka ribet. Tak hanya untuk sarapan, nasi goreng juga bisa dinikmati di malam hari. Tidak hanya membuat Anda mengoleksi, cara membuatnya juga sederhana. Dengan bahan utama nasi putih, nasi goreng bisa diolah menjadi sajian yang lezat. Umumnya bumbu cara membuat nasi goreng pedas ini adalah bawang merah, bawang putih, merica, cabai, dan kecap. Hingga saat ini variasi nasi gorengnya sendiri sangat beragam. Banyak inovasi untuk menemukan resep cara membuat nasi goreng pedas terbaru mereka. Tak heran jika saat ini banyak sekali jenis nasi goreng yang memiliki rasa yang enak. Dari sekian banyak variasi nasi goreng, salah satunya resep nasi goreng pedas yang banyak peminatnya. Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Perbedaan istimewa dari resep nasi goreng pedas ini terletak pada rasanya yang sangat pedas. Porsi bumbu sambalnya cukup banyak dibandingkan nasi goreng pada umumnya. Resep nasi goreng pedas ini juga bisa Anda buat dengan berbagai topping, seperti ayam , telur , daging, atau seafood. Kebayang kan gimana enak dan nikmatnya nasi goreng pedas? Kami rangkum dari berbagai sumber cara membuat nasi goreng pedas, berikut ini resep cara membuat nasi goreng pedas, enak, simpel, dan bikin ketagihan.

Cara Membuat Nasi Goreng Pedas

Nasi goreng pedas cabai hijau

Bahan Bahan

  • 4 piring nasi putih
  • 5 buah bakso, iris
  • 2 batang sosis, iris
  • 50 gr teri medan
  • 2 papan pete, kupas
  • 3 butir telur
  • 2 sdm kecap ikan
  • 1 sdm saus tiram
  • Gula, garam, penyedap sesuai selera
  • Minyak untuk menumis

Bumbu Halus

  • 10 bh cabai hijau keriting
  • Cabai rawit sesuai selera
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Cara Membuat

  • Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bakso dan sosis, aduk hingga sosis berubah warna.
  • Masukkan teri medan, lalu pisang, aduk rata, taruh di pinggir wajan.
  • Tambahkan telur, orak arik hingga kering. Kemudian masukkan nasi, bumbui dengan kecap ikan, saus tiram, gula, garam, dan penyedap rasa (opsional).
  • Masak sambil diaduk hingga matang.
  • Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Nasi goreng kikil mercon

Bahan Bahan

  • 1/4 lembar kikil
  • 3 centong nasi putih
  • 2 telur ayam
  • 1 daun bawang
  • 1 sdt bawang goreng
  • Garam secukupnya
  • Kecap manis secukupnya

Bumbu Halus

  • 4 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 4 cabai merah
  • 5 cabai rawit
  • 1 kemiri

Cara Membuat

  1. Rebus kacang polong sampai matang lalu potong kecil-kecil. Kupas bawang, agar lebih mudah kita bisa menggunakan mesin pengupas bawang.
  2. Kemudian tumis bumbu halus dengan nyala api kecil, tunnggu beberapa saat lalu masukkan telur, aduk sampai rata.
  3. Setelah itu masukkan kerikil aduk rata.
  4. Masukkan nasi putih aduk sampai rata, selanjutnya tambahkan kecap manis, dan garam secukupnya, lalu aduk rata.
  5. Jangan lupa koreksi rasa dan tambahkan daun bawang.
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng bisa juga ditambahkan telur.

Nasi Goreng Udang Pedas

Bahan Bahan

  • 1 piring munjung nasi
  • 100 gram udang
  • 1-2 batang daun bawang
  • Minyak secukupnya
  • 2 butir telur ayam
  • 1 batang sosis iris
  • 1 sdm saus tomat
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk non MSG secukupnya
  • 2 buah bakso
  • 1 buah wortel (rebus, potong kotak kecil)
  • Seledri iris halus

Bumbu Halus

  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • Merica bubuk secukupnya
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 cabai merah

Bagaimana Membuat

  1. Panaskan minyak, tunggu hingga panas dan tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma harum. Sisihkan di sisi panci.
  2. Tambahkan telur dan buat orak-arik.
  3. Kemudian masukkan sosis, udang dan bakso, masak hingga hingga udang menjadi matang dan berubah warna.
  4. Tambahkan nasi putih, wortel, dan daun bawang, aduk rata.
  5. Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan, saus tomat.
  6. Masak selama beberapa menit sambil diaduk rata.
  7. Nasi goreng siap disajikan dan ditaburi seledri.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *